Jabloň domáca (TOPAZ) Hlas_001(1).m4a
Odroda odolná voči chorobám, neskorým mrazom, má vysoké výnosy.
Doba dozrievania: Zber vykonávame začiatkom októbra, konzumne dozrieva v decembri a plody je možné uchovať až do apríla.
Plody: Odroda plodí veľké a guľaté jablká, červeného sfarbenia. Šupka je pevnejšia, rovnako ako dužina, ktorá je chutná a sladko navinutá.
Dužina: žlto-biela, sladko-kyslá
Chuť: Chuť plodu sa mení uskladnením.Jabloň domáca (FLORINA)Hlas_002.m4a
Neskorá zimná odroda jablone, je výborným opeľovačom takmer pre všetky odrody. Je vysoko mrazuvzdorná, preto je vhodná na pestovanie aj vo vyšších polohách.
Doba dozrievania: Zberá sa v polovici októbra, skladovanie je možné do apríla.
Plody: Plody sú stredne veľké až veľké, majú široko kužeľovitý tvar, pri kalichu majú mierne rebrovanie. Základná farba šupky je krémovožltá, z veľkej časti je prekrytá výraznou červenooranžovou farbou.
Dužina: Dužina má krémovožltú farbu, je pevná, stredne zrnitá.
Chuť: Má výbornú sladkú chuť a je príjemne aromatická.
Čerešňa (KORDIA) Hlas_003.m4a
Čerešňa s tmavo bordovými plodmi. Má výborné chuťové vlastnosti. Najlepšie sa jej darí v teplejších oblastiach
Doba dozrievania: Dozrieva v 5. až 6. čerešňovom týždni, čo je približne od polovice júla do začiatku augusta.
Plody: Plody sú veľké, srdcovité, s tenkou karmínovočervenou šupkou, plody za daždivého počasia celkom dobre odolávajú praskaniu.
Dužina: Dužina má červenú farbu so svetlými žilkami, je pevná, stredne šťavnatá, aromatická.
Čerešňa (Prunus avium) Hlas_004(1).m4a
Veľkoplodá neskoro dozrievajúca srdcovka s vynikajúcou chuťou a odolnosťou voči mrazu.
Vzrast: Čerešňa je malá a kompaktná, v dospelosti dosahuje maximálnu výšku 2,5 - 3 metre, nezaberá veľa miesta a je vhodná pre malé záhrady s obmedzeným priestorom. Strom tvorí okrúhlu, stredne hustú korunu.
Kvety: Odroda je čiastočne samoopelivá, pre lepšie opelenie potrebuje inú odrodu čerešne kvitnúcu v rovnakom čase.Plody: Veľmi veľké, okrúhle až široko okrúhle, atraktívne tmavočervené až bordové, pevné.
Doba dozrievania: Začína dozrievať v druhej dekáde júna, má dlhé obdobie zberu. Zber sa vykonáva v niekoľkých etapách.
Slivka (JOJO) Hlas_005.m4a
Stromy slivky Jojo sú stredne silného až slabšieho vzrastu, kvitnú pomerne skoro. Odroda je odolná k neskorým jarným mrazom, je vhodná do stredne teplých pestovateľských oblastí.
Doba dozrievania: Zber v prvej dekáde septembra
Plody: Stredne veľké, elipsovité.
Dužina: Žltozelená až oranžová, tuhá a stredne šťavnatá
Chuť: Je sladká, priemerne aromatická
Slivka (Prunus domestica) Hlas_006.m4a
Názov tejto odrody je odvodený od krásnej farby plodov. Vzrast: stredne silný
Kvitnutie: skoré, odroda je čiastočne samoopelivá
Doba dozrievania: polovica augusta
Plody: plody sú podlhovasté, stredne veľké Dužina: pevná, veľmi dobre oddeliteľná od kôstky
Chuť: sladká
Úrodnosť: vysoká a pravidelná, do plodnosti nastupuje veľmi skoro, často už na druhý rok po vysadení
Využitie: pre svoju odolnosť voči chorobám je obzvlášť zaujímavá pre ekologické poľnohospodárstvo a záhradkárovEgreš biely (Ribes uva-crispa) Hlas_010.m4a
Egreš biely je veľmi obľúbená rastlina. Jedná sa o pomerne nenáročný mrazuvzdorný ker, ktorý vás každoročne poteší množstvom drobných lahodných plodov.
Vzrast: cca 60-100cm
Doba dozrievania: Prebieha približne od júla do augusta.
Plody: Plody sú guľovité a majú zlatožltú farbu. Sú vynikajúce na priamu konzumáciu, ale využiť ich môžete aj na zaváranie či do dezertov.
Lieska obyčajná (CORYLUS AVELLANA) Hlas_008(3).m4a
Opadavý bohato rozkonárený ker. Plody sú jedlé. Používa sa do krovitých záhonov aj ako clona.
Vzrast: Výška - nad 4 m; Šírka - do 5 m
Doba dozrievania: Zrenie plodov koncom augusta až začiatkom septembra.
Plody: Plody sú lieskové oriešky v tvrdej šupke. Začínajú rodiť piatym rokom po výsadbe.
JOSTA (Ríbezľoegreš) Hlas_011.m4a
Nenáročná na pestovanie. Vyhovuje jej akákoľvek pôda, najvhodnejšia je priepustná, vlhká a výživná.
Vzrast: - bujnejší a rozložitejší ako ríbezľa
Doba dozrievania: - rodiť začína už na druhý rok a podobne ako egreše je samoopelivá
Plody: - plody majú veľkosť malého egreša. Rastú v malých strapcoch, sú veľmi dobrej chuti, silne aromatické s množstvom vitamínu C, nie sú také kyslé ako ríbezle. Spočiatku sú zelené a keď dozrejú, majú tmavofialovú až čiernu farbu. Plody sú šťavnaté a vhodné na priamy konzum, ako aj na ďalšie spracovanie.
Ríbezľa čierna (Ribes nigrum) Hlas_012.m4a
Veľmi obľúbený ovocný krík, ktorý sa už dlhodobo pestuje pomaly v každej záhrade. Jedná sa o vzpriamenú a dobre rozkonárenú rastlinu, ktorá veľmi dobre znáša zastrihávanie.
Doba dozrievania: - plody dozrievajú od konca júna do polovice augusta
Plody: - sú veľké fialovočierne bobule s pevnou dužinou, ktoré rastú na dlhých strapcoch. Bobule na strapcoch neopadávajú a vydržia na nich veľmi dlho a to aj v plnej zrelosti. Tieto plody sú šťavnaté s výrazne aromatickou a silne charakteristickou chuťou. Obsahujú ideálny pomer cukrov a kyselín. Zároveň sú obrovským zdrojom vitamínov (napr. C, B, A), minerálov (napr. železo, vápnik, draslík, horčík).
MALINA (AROMA QUEEN) Hlas_013.m4a
Viackrát rodiaca odroda červenej maliny, samoopelivá. Rodí na jednoročných výhonoch. Nie je náchylná na choroby, je možné ju pestovať aj v ekologickom režime. Je vhodná na pestovanie na slnečnom stanovisku s priepustnými pôdami s dostatkom živín.
Doba dozrievania: - plody dozrievajú postupne od začiatku augusta až do prvých mrazov.
Plody: - sú stredne veľké až veľké, svetločervenej farby. Majú vynikajúcu chuť, ktorá pripomína chuť lesných malín, sú veľmi aromatické. Sú veľmi chutné v čerstvom stave, sú vhodné na výrobu džemov a marmelád, aj na použitie do dezertov.
ČERNICA (BLACK SATIN) Hlas_014.m4a
Veľmi obľúbená, beztŕňová odroda černice. Rodí na 2-ročnom dreve. Sú vhodné na výsadbu aj do chladnejších oblastí, na slnečné a chránené stanovisko.
Doba dozrievania: - trvá počas celého leta
Plody: - sú veľké, čiernej farby, v čase zrelosti majú sladkú chuť. Kvalitu a farbu nestrácajú ani počas veľmi horúceho leta. Sú vhodné na konzumáciu v čerstvom stave aj na spracovanie a mrazenie.